Einzigartig in der Gastronomie.

Essen kann man überall. Jeder Supermarkt hat seine Fertigmenüs im Angebot und an jeder Straßenecke locken Leckerbissen auf Käufer. Die Gastronomen wetteifern mit Delikatessen aus aller Welt. Ganz einfache Gaststätten bieten Shrimps und seltene Spezialitäten, frisches Brot ist an allen Ecken vertreten.

Das alles haben wir nicht. Damit wir einzigartig geworden sind wurde immer dafür gesorgt uns vor den Verlockungen von schnellem Profit und falschen Ruhm zu entschlagen. Als der Gourmetführer Gault Millau offen für Kunst- und Schummelprodukte aus den Labors von Lebensmittelkonzernen eingetreten ist und seine Existenz mit derartiger Werbung sicherte, sind wir dort ausgetreten.

Unser Brot:

Frisch zubereitet je nach Bedarf auch zweimal täglich frisch gebacken. Keine Schönheitsmittel für Brot aus der Industrie sind dabei. Sie erhalten die reine Natur.

Das Gedeck bekommen Sie bei uns mit nur hausgemachten Aufstrichen. Auch der Topfen wird hausgemacht. Dazu Brot soviel Sie wollen.

Unser Fleisch:

Alle Fleischprodukte kommen aus dem Innviertel.

Desserts:

Völlig Zusatzstoff freie Produktion. Keine Wundermittel aus der Tüte.

Fruchtsoßen oder Schokoladesoße werden hausgemacht.

Käse

Hausgemacht.  Ich habe soeben mit der Produktion von Käse begonnen. Vom Naturlab über gute Bauernmilch alles in unserer Hand.

Preiswerte Qualität:

Werktags Menüangebot  von 5 Euro bis 8 Euro!

Sonn- und Feiertagsmenü   12 bis 16 Euro

Jahreszeitenmenü mit den besonderen Spezialitäten einer Saison - bis 8 Gänge!

Ab 30 Euro  (4 Gänge)

Guten Appetit!